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崗位職責(zé)：
1、 根據(jù)市場(chǎng)用戶調(diào)研數(shù)據(jù)，研發(fā)新產(chǎn)品，對(duì)既有產(chǎn)品進(jìn)行口味改善和品質(zhì)改良，進(jìn)行產(chǎn)品更新迭代；
2、與生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)行溝通，制訂試驗(yàn)計(jì)劃，開(kāi)展產(chǎn)品試驗(yàn)，收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，形成分析評(píng)估報(bào)告，并對(duì)產(chǎn)品；
3、 編制產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品工藝；
4、定期收集食品相關(guān)資訊和政策，了解市場(chǎng)動(dòng)向。

任職要求：
1、食品類相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷；
2、有3年以上辣椒醬或醬鹵制品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，具備獨(dú)立研發(fā)產(chǎn)品的能力；
3、對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)及中醫(yī)藥養(yǎng)生有一定的理解和研究；
4、關(guān)注用戶體驗(yàn)，具備創(chuàng)新能力，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量口感進(jìn)行不間斷改良。

職位類別： 項(xiàng)目工程師

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